Бастурма сыровяленая BACON Традиционная, весовая, 0.9 кг
4 499,00 ₽
Говядина, нитритно-посолочная смесь (пищевая соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), чеснок, специи. Дату изгот. и срок годности см.на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки.
Бастурма сыровяленая BACON «Традиционная» – бастурма это шедевр армянской культуры! Простыми словами это прессованная, вяленая говядина в специальных, острых специях. А вот приготовление ее совсем не простое, это длительный кропотливый труд.
| Вес | 0,9 кг |
|---|---|
| Габариты | 3,4 × 2,2 × 4,5 см |
| Калорийность | 190 кКал/795 кДж |
| Производитель |
Похожие товары
Состав продукта
говядина;
специи (чеснок, красный перец, чаман);
пищевая соль;
фиксатор окраски — нитрит натрия.
Упаковка: полиэтилен.
Пищевая ценность на 100 г: белки — 25 г, жиры — 10 г, углеводы — 0 г.
Энергетическая ценность: 795 кДж/190 ккал.
Говядина — отборные куски мяса, которые вялятся особым способом, сохраняя нежность и сочность.
Специи — ароматная смесь из чеснока, паприки, перца, придающая характерный пикантный вкус.
Соль — морская соль для правильной консервации и раскрытия вкуса мяса.
Свинина, филе птицы, шпик, животный белок (свиной), нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), пряности (лук,петрушка), молоко сухое, лактоза, декстроза, мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, 5-гуанилат натрия2-замещенный, 5-инозинат натрия 2-замещенный), антиокислители (аскорбиновая и лимонная кислоты), ароматизаторы, стартовые культуры.Продукт может содержать следы орехов, сои, глютена.
Говядина, шпик, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, перец черный, орех мускатный. Дату изгот.и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки
Свинина, соевый белок, нитритно-посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия), животный протеин (свиной),стабилизатор цитраты натрия; антиоксидант изоаскорбат натрия; специи: чеснок, перец черный молотый, перец душистый молотый, перецкрасный молотый; виноградный сахар, красители: красный рисовый, кармин; стартовая культура. Дату изгот. и срок годности см. наэтикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки
Свинина, шпик, вода, филе куриное, соевый белок, соль, натуральныеспеции и их экстракты (кардамон, мускатный орех, перец, чеснок, тмин),мальтодекстрин, пищевые волокна, виноградный сахар, усилитель вкуса иаромата (глутамат натрия 1 — замещенный), антиокислители (аскорбиноваякислота, аскорбат натрия), ароматизатор, сироп глюкозы, красители(красный рисовый, кармины), стартовая культура, фиксатор окраски-нитритнатрия. Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута,молока, орехов, сельдерея, сои, яиц, а также белка говядины.
Шпик, грудка куриная, вода, соевый белок (не ГМО), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), животный белоксвиной, пряности, экстракты пряностей, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, натуральный пищевой краситель: Е120, Е162;животный белок говяжий, стартовые культуры, антиокислитель: аскорбиновая кислота. Дату изгот. и срок годности см. на этикеткеизделия, срок годности указан с даты упаковки
Говядина, жир-сырец говяжий, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), чеснок, сахар, пряности:перец черный, перец душистый и тмин молотые, антиокислитель: аскорбиновая кислота. Возможно незначительное содержание злаков,содержащих глютен, горчицы, сельдерея, сои, кунжута, орехов, яиц, молока и продуктов их переработки. Дату изгот. и срок годности см.на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки
Соевый шрот
Рекомендации к приготовления в условиях изоляции:
- залить сою большим количеством кипятка, добавить специи или бульон быстрого приготовления, тщательно перемешать, подождать не менее 5 мин.
- вылить оставшуюся воду, добавить немного соевого соуса и поперчить
- добавить гарнир
Говядина, нитритно- посолочная смесь (пищевая соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), чеснок, специи.
Говядина, нитритно-посолочная смесь (пищевая соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), чеснок, специи, краситель: е120. Дату изгот. исрок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки.
