Какао-продуктов в шоколаде не менее 56 %. Состав: тёмный шоколад (сахар, какао тёртое, масло какао, какао-порошок, молочный жир;эмульгатор – лецитин подсолнечника, ароматизатор натуральный); сахар; патока; пюре яблочное (яблоки, консервант – диоксид серы);белок яичный сухой; желирующий агент – фурцеллеран (агар из фурцеллярии); порошок яблочный; регулятор кислотности – цитрат натрия3-замещенный; ароматизатор Ваниль. Продукт не содеожит красителей. Остаточное содержание массовой доли общей сернистой кислоты непревышает нормы, установленной ГОСТ 6441-2014 п. 5.1.3.